the Future of Hospitality
STARTSERIE

The Sustainable Stay

The Sustainable Stay ist eine Serie von the Future of Hospitality: 6 ausführliche Gespräche mit den Betreibern, Führungskräften und Praktikern, die diesen Teil der Branche voranbringen.

6 FOLGENSEIT 2024

PRÄSENTIERT VON

guestjourney.ai

Die KI-Ebene für die Guest Journey. Dies ist eine gesponserte Platzierung: Ihre Marke kann genau hier stehen, direkt vor den Führungskräften der Hospitality-Branche, die jede Episode verfolgen.

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ALLE EPISODEN

01Nachhaltigkeit im Hotelbetrieb: was funktioniert und was scheitertGavin Fraser, Remco Groenhuijzen, Chrys Filimegkas und Eric Van Lambalgen sind bei The Sustainable Stay zu Gast, um Nachhaltigkeit, die liefert, von Nachhaltigkeit, die ins Stocken gerät, zu trennen. Von der Keycard-Heizungssteuerung, die Gäste austricksen, bis zu den Scope-3-Emissionen von Lieferanten: Diese Episode untersucht, was einen vollen Samstagabend übersteht und was nach dem ersten Pilotprojekt wieder verschwindet.72 min02Mentales Wohlbefinden in der Hotellerie: die Ebene des NervensystemsKeith Dickey, Jeremy McCarthy, Simone Puorto und Javier Suarez kommen zu The Sustainable Stay, um mentales Wohlbefinden in der Hotellerie neu zu denken. Von der Wissenschaft dahinter, wie Gäste ankommen, bis dazu, warum das Burnout des Personals den Gast erreicht, untersucht diese Folge Wohlbefinden als etwas, das im gesamten Hotel gelebt und nicht im Spa verkauft wird.65 min03Die Flasche hinter dem nachhaltigen AufenthaltWas, wenn der sichtbarste Nachhaltigkeitserfolg in Ihrem Hotel auf einen Nachttisch passt? Arjan setzt sich mit Bart Willems, Mitgründer von Bottle Up, zusammen, um zu erkunden, wie eine wiederverwendbare, auf Zuckerrohr basierende Flasche Einwegplastik ohne betrieblichen Aufwand ersetzt. Weniger Abfall, stärkeres Branding, zufriedenere Gäste.22 min04Safaris als Blaupause für regenerative GastfreundschaftEmma Müller, Studentin der Hotelschule Den Haag, erkundet regenerative Gastfreundschaft und warum Safaris eine Blaupause für Luxus sein können, der etwas zurückgibt. Sie spricht über Denkweisen, gemeinschaftsgeführten Naturschutz und praktische Lodge-Praktiken von Wasserkreisläufen bis zur Solarenergie. Eine hoffnungsvolle Roadmap für Hotels, um über Nachhaltigkeit hinaus zu echter Regeneration zu gelangen.37 min05Ausgelassene Zimmerreinigungen in Gewinn und Bäume verwandelnFloris Licht, Gründer von Hotels for Trees, erklärt, wie das Auslassen von Zimmerreinigungen weltweite Aufforstung finanziert und die Nachhaltigkeit von Hotels neu gestaltet. Erfahren Sie, wie eine einfache Gästeentscheidung zu fast 700.000 Bäumen geführt hat, das Mitarbeiterengagement stärkt und sich über 40 Länder verbreitet. Praktische Tipps für Hoteliers und die nächsten Schritte der Bewegung werden geteilt.38 min06Jenseits von Greenwashing: echte Nachhaltigkeit im GastgewerbeDragos Avram zeigt, wie echte Wirkung entsteht, wenn Nachhaltigkeit in der DNA des Unternehmens verankert wird, wo Finanzabteilung, HR, Technik und General Manager zusammenarbeiten. Von datengetriebenem ROI über grüne Kredite bis zu sich wandelnden Vorschriften erkunden wir, wie Hotels nachhaltig werden können, ohne dabei allein dazustehen oder pleitezugehen.37 min
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