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EPISODE · 37 MIN
EPISODE · 37 MINVom Hotelier zum Gastronomen: F&B neu definiert
Was passiert, wenn ein Hotelmanager einer Top-Marke beschließt, zu unabhängigen Restaurants zu wechseln? Vom Fokus auf lokale Gemeinschaften bis zur Entwicklung innovativer Konzepte: Erfahren Sie, warum der moderne Reisende mehr verlangt und wie Hotels sich anpassen können, um außergewöhnliche F&B-Erlebnisse zu bieten.
Scot TurnerManaging Director









