CSRD-rapportage en ESG: wat klanten en banken van hotels vragen

Zakelijke inkopers vragen hotels steeds vaker om bewijs van hun duurzaamheid, omdat hun eigen CSRD-rapportage ook hun zakenreizen omvat, en banken beginnen dezelfde vragen te stellen. Voor veel hoteleigenaren en exploitanten klinkt ESG nog als een rapportageklus voor grote ketens. Dat is een riskante gedachte. Prestaties op milieu, mensen en bestuur worden een voorwaarde om zakelijke klanten binnen te halen en om tegen een redelijke prijs geld te lenen. Dit artikel legt uit wat er verandert, waarom het voor elk hotel telt en welke stappen je zet voordat de druk er is.

De inzichten komen van Erwin van der Graaf, VP Operations bij een wereldwijde hotelexploitant, waar hij vanuit Amsterdam verantwoordelijk is voor een portefeuille hotels in West-Europa. Daarnaast is hij voorzitter van een Nederlands platform dat de brede gastvrijheidssector promoot bij studenten en op de arbeidsmarkt. Volgens hem is duurzaamheid enorm belangrijk en nog altijd onderschat, en wachten hotels die nog niet hebben geïnvesteerd een paar zware jaren.

Wat ESG en CSRD-rapportage vandaag betekenen voor een hotel

ESG staat voor environmental, social en governance. Voor een hotel gaat het om de invloed van het bedrijf op het klimaat, om hoe het met zijn mensen en de omgeving omgaat, en om hoe het wordt geleid. Van der Graaf ziet alle drie aan gewicht winnen, maar op het gebied van milieu loopt de commerciële druk het snelst op.

De aanjager is CSRD-rapportage. Zakelijke klanten hebben nu te maken met de Corporate Sustainability Reporting Directive, de CSRD. Van der Graaf wijst erop dat veel bedrijven er nog mee worstelen, maar dat de richtlijn alleen maar belangrijker wordt. Elk bedrijf zal moeten rapporteren over zijn inspanningen om duurzamer te worden, inclusief zijn CO2-uitstoot. Daarom, zegt hij, eisen zakelijke klanten dat hotels hun CO2-voetafdruk meten: deze bedrijven moeten over hun eigen voetafdruk rapporteren, en zakenreizen horen daarbij.

Waarom zakelijke klanten om een ecolabel vragen

Een duurzaamheidsclaim op een website is voor een zakelijke inkoper niet genoeg. Van der Graaf zegt dat veel klanten vandaag alleen nog hotels boeken met een ecolabel. Een certificaat geeft hun de zekerheid dat het hotel niet aan greenwashing of window dressing doet, en dat het echt waarmaakt wat het zegt en dat ook kan bewijzen. Een verwant artikel gaat over het omgekeerde risico: greenhushing in hotels.

“There will be high demand for hotels to move into eco certification.”

Erwin van der Graaf, 13:06

(Vertaald: “Er zal veel vraag zijn naar hotels die overstappen op een ecocertificering.”)

Voor hotels zonder certificering is het gevolg eenvoudig: ze lopen het risico zakelijke klanten kwijt te raken. Die klanten kunnen het hotel ook vragen om zijn CO2-voetafdruk te meten, omdat ze de cijfers nodig hebben voor hun eigen rapportage. Een hotel dat ze niet kan leveren, maakt zichzelf moeilijker boekbaar.

CO2-budgetten veranderen hoe zakenreizigers kiezen

Een nieuwere ontwikkeling maakt het verband nog directer. Van der Graaf beschrijft bedrijven die medewerkers niet alleen een reisbudget in geld geven, maar ook een CO2-reisbudget. In theorie kan een medewerker aan het eind van het jaar nog een paar duizend euro te besteden hebben en helemaal geen CO2-budget meer.

Dat verandert hoe een reiziger een hotel kiest. Een kamer met een lagere CO2-voetafdruk kost minder van dat budget, en dat maakt het hotel aantrekkelijker om te boeken. Volgens hem beloont dit de hotels die al in duurzaamheid hebben geïnvesteerd. Voor een hotel dat op zakelijke gasten draait, wordt de voetafdruk van de verkochte kamer een deel van het aanbod, naast prijs en ligging.

Hoe banken duurzaamheid in hotels beprijzen

De tweede invalshoek is financiering, en die noemt Van der Graaf ook zeer belangrijk. Banken belonen nu al bedrijven die kunnen laten zien waar ze staan.

“We know that banks are today giving a discount if you can prove a certain level and ambition of sustainability for your company.”

Erwin van der Graaf, 14:25

(Vertaald: “We weten dat banken vandaag een korting geven als je een bepaald niveau en een bepaalde ambitie op het gebied van duurzaamheid voor je bedrijf kunt aantonen.”)

Hij waarschuwt hotels om niet naïef te zijn over waar dit naartoe gaat. Volgens hem verandert de rentekorting op een lening binnenkort in een renteopslag voor bedrijven die de details van hun duurzaamheidsinspanningen niet kunnen leveren. Geld lenen of een hypotheek afsluiten wordt veel goedkoper voor een duurzaam bedrijf dan voor een bedrijf dat te laat heeft geïnvesteerd. Op een gegeven moment verwacht hij dat banken de kraan dichtdraaien en geen bedrijven meer financieren die te weinig in duurzaamheid hebben geïnvesteerd.

Daarmee wordt duurzaamheid net zo goed een kwestie van financieringskosten als van imago. Een hotel dat wacht, loopt het risico dubbel te betalen: via hogere rente en via gemiste zakelijke boekingen. Een verwant artikel legt uit waarom een haalbaarheidsonderzoek voor een hotel vóór de architect komt.

De sociale kant: mensen, diversiteit en kansen

ESG gaat niet alleen over energie en uitstoot. De sociale pijler draait om hoe een hotel met zijn mensen omgaat, en daar ziet Van der Graaf de sector vanuit een sterke positie starten. Alleen al in Nederland telt hij meer dan 100 nationaliteiten die in hotels werken.

Diversiteit, benadrukt hij, is breder dan nationaliteit. Het gaat ook om gender, etnische achtergrond, seksuele oriëntatie en mensen met een lichamelijke of verstandelijke beperking. Hij geeft het voorbeeld van een hotel in Luxemburg dat medewerkers met een visuele beperking aannam, die nu volledig deel van het team uitmaken. Ook noemt hij speciale opleidingsprogramma's voor mensen met een minder gunstige sociaaleconomische achtergrond, zodat hun talent kan groeien. Zijn redenering heeft twee kanten: diverse teams zijn succesvoller, en een hotelbedrijf kan niet alleen nemen van de samenleving, het moet ook geven.

Eerlijke beloning hoort hier ook bij. Van der Graaf zegt eerlijk dat de sector niet bekendstaat om hoge lonen, maar hij wijst erop dat het gemiddelde loon in de Nederlandse horeca de afgelopen vier jaar met meer dan 20 procent is gestegen, en dat moderne secundaire arbeidsvoorwaarden naast het salaris tellen. Een verwant artikel gaat over een winstdelingsregeling voor hotelpersoneel.

Stappen naar een ESG-plan voor je hotel

De kernboodschap van Van der Graaf gaat over timing. Je kunt niet achterblijven; je moet op tijd zijn en als eerste handelen. Op basis van zijn advies ziet een praktische startlijst er zo uit:

• Meet je CO2-voetafdruk, zodat je zakelijke klanten kunt antwoorden die de cijfers nodig hebben voor hun eigen CSRD-rapportage.
• Werk toe naar een ecolabelcertificering die je claims bewijst en je beschermt tegen verwijten van greenwashing.
• Leg je duurzaamheidsinspanningen vast in een vorm die een bank kan beoordelen, voordat kortingen omslaan in toeslagen.
• Investeer nu in plaats van later, want de achterstand op hotels die als eerste bewogen, wordt alleen maar groter.
• Bouw diverse teams en creëer kansen voor mensen die minder kansen hebben gehad.
• Neem je bedrijfsmodel een paar keer per jaar door, op omzet, kosten, verwachtingen van gasten en verwachtingen van medewerkers.

“Make sure you are in time to do proper investments in sustainability because, otherwise, your company will die.”

Erwin van der Graaf, 36:58

(Vertaald: “Zorg dat je op tijd de juiste investeringen in duurzaamheid doet, want anders gaat je bedrijf dood.”)

Gevraagd naar de trends die de sector de komende vijf tot tien jaar vormen, noemt hij duurzaamheid als eerste, gevolgd door diversiteit en inclusie en de noodzaak van een leven lang leren. Wil je horen hoe hij deze thema's verbindt met de arbeidsmarkt en overtoerisme in Amsterdam, bekijk dan het volledige gesprek.

Veelgestelde vragen

Wat betekent ESG voor een hotel?

ESG staat voor environmental, social en governance: milieu, mensen en bestuur. Voor een hotel gaat het om de CO2-uitstoot en het energieverbruik, om hoe het zijn mensen behandelt en ontwikkelt, en om hoe het bedrijf wordt geleid en bijgestuurd. Zakelijke klanten en banken vragen hotels steeds vaker om bewijs op deze punten, dus ESG wordt net zo goed een commerciële en financiële vraag.

Waarom vragen zakelijke klanten hotels om een ecolabel?

Zakelijke klanten moeten zelf rapporteren over hun duurzaamheid, inclusief de CO2-voetafdruk van zakenreizen. Een ecolabel laat zien dat een hotel niet aan greenwashing doet en kan bewijzen wat het belooft. Volgens Erwin van der Graaf boeken veel klanten vandaag alleen nog gecertificeerde hotels, dus een hotel zonder keurmerk loopt zakelijke omzet mis.

Wat doet duurzaamheid met de financiering van een hotel?

Volgens Erwin van der Graaf geven banken nu al korting op leningen aan bedrijven die een bepaald niveau en een bepaalde ambitie op het gebied van duurzaamheid kunnen aantonen. Hij verwacht dat die korting omslaat in een renteopslag voor wie de gegevens niet kan leveren, en dat banken uiteindelijk stoppen met het financieren van hotels die te weinig in duurzaamheid hebben geïnvesteerd.

Wat is een CO2-reisbudget?

Sommige bedrijven geven medewerkers naast een reisbudget in geld ook een CO2-budget voor reizen. Een medewerker kan aan het eind van het jaar nog geld over hebben, maar geen CO2-ruimte meer. Hotelkamers met een lagere CO2-voetafdruk gebruiken minder van dat budget, en dat maakt duurzame hotels aantrekkelijker voor deze zakelijke reizigers.